Akkor főzünk? :)

Kertbirodalom törpéi, magyar konyhaguruk! Van egy jó recepted a a megtermelt növényeiddel? Itt közzéteheted!
Avatar
Q Pál
Hozzászólások: 214
Csatlakozott: 2010.02.22. 16:41
Tartózkodási hely: Nyócker

Re: Akkor főzünk? :)

Hozzászólás Szerző: Q Pál » 2010.02.26. 07:14

A legveszélyesebb süti recept

5 perces bögrés csokis süti

• 4 evőkanál liszt
• 4 evőkanál cukor
• 2 evőkanál kakaó
• 1 tojás
• 3 evőkanál tej
• 3 evőkanál olaj vagy olvasztott vaj
• 3 evőkanálnyi csoki darab (kihagyható)
• egy csepp vanília aroma
• 1 nagy bögre
Tegyük a száraz hozzávalókat a bögrébe és keverjük jól össze. Adjuk hozzá a tojást is és jól keverjük el. Öntsük hozzá a tejet és az olajat (vajat) és ismét keverjük meg. Adjuk hozzá a csoki darabokat (ha használjuk) és a vaníliát és ismét keverjük meg.
Tegyük a bögrét a mikrohullámú sütőbe és kapcsoljuk be 3 percre 1000 watton (magas fokozaton). A sütemény felemelkedik a bögre széléig, de ne aggódjunk! Hagyjuk kissé kihűlni és helyezzük kistányérra.
És miért veszélyes? Mert így csak öt percre leszünk attól, hogy éjjel-nappal csokis sütit együnk! Ki is nyomtatod rögtön, ugye?
Az okos ember más kárán tanul a hülye a sajátján se .
http://s1.kertbirodalom.hu/garden/index ... r=12106495
Kép

Avatar
Remetekert
Hozzászólások: 102
Csatlakozott: 2010.02.24. 12:17
Tartózkodási hely: Zala megye

Re: Akkor főzünk? :)

Hozzászólás Szerző: Remetekert » 2010.02.27. 00:28

Zseniális! :D

Végigolvastam a recpteket, és rettenetesen megéheztem közben, erre itt a legutolsó: az ötperces bögrés mikrohullámos. Így éjfél után néhány perccel gyorsan ki is próbáltam: kezdődik az elhízás!
Nekem nagyon bejön :) eztán itt az éjszakai csemege. Köszi a receptet! No meg a többiekét is, lesz néhány amit kipróbálok, de azokat majd csak napközben :D

Sassy
Hozzászólások: 25
Csatlakozott: 2010.02.26. 23:05

Re: Akkor főzünk? :)

Hozzászólás Szerző: Sassy » 2010.02.27. 04:03

Ha én ide leírnám amit a héten ettem, szerintem helyből ki lennék tiltva a fórumról :D:D

Na megosztok én is inkább valamit... Legyen mondjuuuuuk.... A bruschetta :D
Hozzávalók:
-4 közepes méretű paradicsom
-bazsalikomlevél
-só
-frissen őrölt fekete bors
-1 gerezd fokhagyma
-extra szűz olívaolaj
-6 kis szelet, ropogós héjú kenyér

a megmosott, megszárított paradicsomok csumáját eltávolítottuk, egyformán apró darabokra vágjuk.Tálba tesszük, hozzákeverjük a vékonyra csíkozott bazsalikomleveleket és sóval, borssal ízesítjük.A kenyérszeleteket megpirítjuk, majd bedörzsöljük mindkét felüket fokhagymával, meglocsoljuk finom olívaolajjal, és igazságosan a tetejükre halmozzuk a paradicsomot.

Szeretem ezt is nagyon :P Meg is enném, ha nem lenne ennek is kenyér az alapja és nem hízlalna mint a rossebb :D:D
De mindenkinek jóétvágyat hozzá :D

Avatar
Orsitörp
Hozzászólások: 130
Csatlakozott: 2010.02.25. 12:19
Tartózkodási hely: Budapest

Re: Akkor főzünk? :)

Hozzászólás Szerző: Orsitörp » 2010.02.27. 19:39

Sziasztok!

Nem tudom mások hogy vannak vele, de én azt szeretem egy sütiben, ha a tészta vékony, a töltelék pedig sok!
Az én kedvencem odáig megy, hogy nincs is tésztája!

Túrópite :

50 dkg túró
4 egész tojás
4 csapott ek. liszt
30 dkg cukor
2 kis pohár tejföl
1 kis pohár kefír
6 púpos ek. búzadara
1 cs. sütőpor

Minden hozzávalót beborítunk a robotgépbe, majd 3-4 perc hangoskodás következik, amikor is magas fordulaton homogénné keverjük a masszát. Ezek után kivajazott tepsibe borítjuk, és kb. 180 fokon tűpróbáig sütjük.
Jó falatozást! :)

Avatar
Q Pál
Hozzászólások: 214
Csatlakozott: 2010.02.22. 16:41
Tartózkodási hely: Nyócker

Re: Akkor főzünk? :)

Hozzászólás Szerző: Q Pál » 2010.02.28. 04:50

Orsitörp írta:Sziasztok!

Nem tudom mások hogy vannak vele, de én azt szeretem egy sütiben, ha a tészta vékony, a töltelék pedig sok!
Az én kedvencem odáig megy, hogy nincs is tésztája!

Túrópite :

50 dkg túró
4 egész tojás
4 csapott ek. liszt
30 dkg cukor
2 kis pohár tejföl
1 kis pohár kefír
6 púpos ek. búzadara
1 cs. sütőpor

Minden hozzávalót beborítunk a robotgépbe, majd 3-4 perc hangoskodás következik, amikor is magas fordulaton homogénné keverjük a masszát. Ezek után kivajazott tepsibe borítjuk, és kb. 180 fokon tűpróbáig sütjük.
Jó falatozást! :)
Nem lehet rossz :lol: :lol: :lol:
Mentve a többi közé :lol: :lol:
Az okos ember más kárán tanul a hülye a sajátján se .
http://s1.kertbirodalom.hu/garden/index ... r=12106495
Kép

Avatar
Orsitörp
Hozzászólások: 130
Csatlakozott: 2010.02.25. 12:19
Tartózkodási hely: Budapest

Re: Akkor főzünk? :)

Hozzászólás Szerző: Orsitörp » 2010.02.28. 09:25

nos tegnap este elcsábultam, és megcsináltam a bögrés sütit... hm... ez valóban veszélyes, mert már közben eszembe jutott, hogy lehetne kakaó nélkül sima vaníliás-mandulás pl., vagy natur meggyes-almás, esetleg mézes-mogyorós is... jajjajjajj! előre félek! :D

felibe
Hozzászólások: 4
Csatlakozott: 2010.03.01. 20:20

Re: Akkor főzünk? :)

Hozzászólás Szerző: felibe » 2010.03.02. 17:00

Sörös kelropogós

50 dkg sárga levelű kelkáposzta vagy kínai kel, 3 tojás, 3 evőkanál liszt, só, csipetnyi őrölt bors, őrölt szegfűszeg, és majoránna, késhegynyi darált kömény, 2 gerezd apróra vágott fokhagyma, tetszés szerint apróra vágott petrezselyem, 5-10 dkg reszelt sajt, 2 dl világos sör, olaj a kisütéshez

A megmosott, lecsurgatott kelkáposzta levelekből vágjuk ki a vastag ereket szeljük fel vékony metéltre, sózzuk meg. Keverjük simára a tojásokat a liszttel és a sörrel, adjuk hozzá a fűszereket, a petrezselymet, a reszelt sajtot és a gyengén kinyomkodott kelt. A jól elegyített masszából evőkanállal szaggassunk nagy galuskákat és forró olajban süssük aranybarnára. Itassuk le a zsiradéktól.
Párolt rizzsel és tartármártással vagy krumplipürével és paradicsommártással tálaljuk. Hidegen majonézes burgonyát, - zöldborsót, - hagymát vagy fokhagymás ízesítésű joghurtos zöldbabot adjunk mellé. De finom minden nélkül, esetleg meg lehet kenni egy kis majonézzel, kechuppal.

Vagy el lehet ropogtatni, amíg a kertet beülteted.))))))

Avatar
Q Pál
Hozzászólások: 214
Csatlakozott: 2010.02.22. 16:41
Tartózkodási hely: Nyócker

Re: Akkor főzünk? :)

Hozzászólás Szerző: Q Pál » 2010.03.03. 05:07

Halihóóóóóóóóóóó
Orsitörp
Tegnap megcsináltuk a túrópitét :lol: :lol:
Nagyon jó és finom is .
Közbe rájöttünk a Mamával,hogy hasonlit az aludtejes prószához .
Mazsolával próbáltad már ? :lol: :lol:

felibe
A tied is mentve :lol: és próba alatt áll.
Az okos ember más kárán tanul a hülye a sajátján se .
http://s1.kertbirodalom.hu/garden/index ... r=12106495
Kép

SJenny
Hozzászólások: 8
Csatlakozott: 2010.02.23. 19:36

Re: Akkor főzünk? :)

Hozzászólás Szerző: SJenny » 2010.03.04. 07:03

Este kiprobáltam családnak a bögrés sütit, :lol: nagyon izlett mindenkinek: ))

Avatar
Patanyó
Hozzászólások: 27
Csatlakozott: 2010.02.24. 22:13

Re: Akkor főzünk? :)

Hozzászólás Szerző: Patanyó » 2010.03.05. 19:47

Sziasztok Kedveseim!
Sajnos sokan nem szeretik a karfiol levest…
Tanultam egy új módit és nagyon finom.
Megdinszteled a vörös, majd a fokhagymát,
átforgatod benne a karfiolt, és felöntöd tejjel.
Só, bors és főzöd.
Majd turmixszolod, kis reszelt füstölt sajttal,
belevágsz egy kis zöldhagymát
és pirítós-kockákat teszel a tetejére
Érdemes megkóstálni!
Szeretettel üdvözlök mindenkit:
Patanyó / Gomixiray

Válasz küldése

Vissza: “Törpkonyha”